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Thema: Was Kocht und zaubert Ihr zu Hause

  1. #71
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    zunge[1].gifSau lecker Andy

  2. #72
    Erfahrener Benutzer Avatar von schempy
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    Du begeisterst mich immer wieder mit deinen lecker Essen
    Schöne Grüße aus Niedersachsen

    Karsten




  3. #73
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    Heute auch ne Stunde gefischt mit Hindernissen die der Bieber im Wasser hinterlassen hat. Und somit zwei mal Köderverlust der zum Schluß mit einem lütten Esox belohnt wurde. Der darf noch wachsen, daß wär nur ne Fischgretten-Suppe geworden. Dafür gab es am WE einen Haxenbraten der für ca. 110 min bei 150 grad im Rohr gegart wurde. Damit das Fleisch schön saftig bleibt. Natürlich mit Sauerkraut und Kartoffeln aus dem Garten.IMG_0971.jpg

  4. #74
    Administrator Avatar von Thomas Stühm
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    Es ist schön das du wieder an Bord bist Andy

  5. #75
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    Thomas dank deiner Hilfe hab ich den Weg zu Euch wieder gefunden. Umzug, Eingewöhnen und Viel Arbeit, den verlust eines Menschen und Zwei eigene OPs das schlaucht.
    Ich hatte in der Zeit kaum Zeit und sehr wenig Lust zu Kochen, es kann nur Besser werden.
    Geändert von Andreas-Barschandy (07.12.2016 um 21:08 Uhr)

  6. #76
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    Buschetta vom Kräuterseitling

    Kräuterseiblinge in Würfel schneiden, ne Zwiebel Würfeln und das dann mit Butterschmalz braten in der Pfanne mit Deckel. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und aud einer Butterstulle anrichten. War mal wieder Lecker

    IMG_1011.jpg IMG_1012.jpg

    Heimische Pilze wie Marone, Rotkappe oder Steinpilz sind halt vom Aroma viel Leckerer.

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